Как приготовить щи из капусты
В последние 10 дней среди горячих тем и контента в Интернете большое внимание привлекают здоровое питание и домашние блюда. Как простое и питательное блюдо домашнего приготовления, щи не только подходят для согрева зимой, но и витаминизируют. В этой статье подробно рассказывается, как приготовить щи, и прикрепляются структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Основное приготовление щей
Суп из капусты очень прост в приготовлении и подойдет даже новичкам на кухне. Вот основные шаги:
| шаги | Операция |
|---|---|
| 1 | Подготовьте ингредиенты: половина капусты, 2 ломтика имбиря, необходимое количество соли, 500 мл воды. |
| 2 | Капусту вымойте и нарежьте кубиками, имбирь нарежьте ломтиками и отложите в сторону. |
| 3 | Добавьте в кастрюлю воду, добавьте ломтики имбиря и доведите до кипения на сильном огне. |
| 4 | Добавьте капусту, поставьте на средний огонь и готовьте 5 минут. |
| 5 | Добавьте соль по вкусу, равномерно перемешайте и подавайте. |
2. Вариации щей
Помимо основного варианта щей, в него можно добавить и другие ингредиенты по вкусу. Вот несколько распространенных вариантов:
| вариант | Добавить ингредиенты | время приготовления |
|---|---|---|
| Суп из капусты и тофу | 200 г мягкого тофу, немного нарезанного зеленого лука | 10 минут |
| Капустно-мясной суп | 100 г ломтиков свинины, 1 ложка светлого соевого соуса | 12 минут |
| Капустный суп с морепродуктами | 50 г креветок, 3 гребешка | 15 минут |
3. Пищевая ценность щей
Капустный суп не только имеет легкий и вкусный вкус, но и обладает богатой питательной ценностью. Вот основные питательные вещества щей:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) | Эффективность |
|---|---|---|
| Витамин С | 20мг | Повышение иммунитета |
| пищевые волокна | 1,5 г | Содействие пищеварению |
| Кальций | 50мг | Крепкие кости |
4. Советы по приготовлению
1.Выбор капусты: Для лучшего вкуса рекомендуется выбирать свежую капусту с твердыми листьями и зеленым цветом.
2.Управление огнем: Не желательно варить капусту слишком долго, иначе она потеряет хрустящий и нежный вкус, обычно достаточно 5-8 минут.
3.Советы по приправам: Если вам нравится свежий вкус, вы можете добавить немного куриной эссенции или белого перца, чтобы усилить вкус.
4.Соответствующие предложения: Капустный суп можно подавать с рисом или лапшой для простого домашнего блюда.
5. Связь горячих тем в Интернете и щей
За последние 10 дней здоровое питание и зимнее питание стали горячими темами. Многие блоггеры о здоровье рекомендуют щи как обязательное блюдо зимой из-за его низкой калорийности и высокой питательности. Кроме того, наряду с популярностью «простой готовки», молодежь отдает предпочтение и быстрому приготовлению щей.
Я полагаю, что благодаря приведенному выше содержанию вы узнали о приготовлении щей и ее пищевой ценности. Будь то домашнее блюдо или здоровая еда, щи — отличный выбор. Приходите и попробуйте!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
