Как приготовить вкусную сырую овсянку
В последние годы здоровое питание стало горячей темой в Интернете, особенно овсянка с низким ГИ и высоким содержанием клетчатки. Сырая овсянка стала предпочтительным завтраком для многих людей, поскольку она сохраняет более полноценные питательные вещества. В этой статье будут объединены горячие тенденции здорового питания за последние 10 дней, чтобы подробно познакомить вас с множеством вкусных способов приготовления сырой овсянки.
1. Данные о точках доступа к здоровому питанию по всей сети за последние 10 дней.
| Горячие ключевые слова для поиска | индекс тепла | Связанные темы |
|---|---|---|
| низкокалорийный завтрак | 1 280 000 | Как есть овсянку |
| продукты с высоким содержанием клетчатки | 980 000 | Пищевая ценность овса |
| ночная овсянка | 2 450 000 | Ленивый завтрак |
| Диета с контролем сахара | 1 760 000 | ГИ овса |
2. Пищевая ценность сырой овсянки
Сырой овес (овес, нарезанный сталью) нарезается непосредственно из зерен овса и сохраняет больше питательных веществ, чем овес быстрого приготовления:
| Информация о пищевой ценности | Содержание на 100 г | польза для здоровья |
|---|---|---|
| пищевые волокна | 10,6 г | Стимулирование перистальтики кишечника |
| белок | 16,9 г | Увеличение сытости |
| бета-глюкан | 4-6 г | снизить уровень холестерина |
| Витамин В1 | 0,55 мг | энергетический обмен |
3. Основной метод переработки сырой овсянки.
1. Очистка и замачивание:Замочите в холодной воде на 2 часа или на ночь (летом необходимо хранить в холодильнике), что может сократить время приготовления на 30%.
2. Основной способ приготовления:
• Соотношение воды и овса 2:1.
• Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до слабого и варите 20–25 минут.
• Выключите огонь и варите 5 минут, чтобы он стал мягче и жевательнее.
4. 6 популярных способов питания (с данными о популярности в Интернете)
| практика | время подготовки | индекс тепла | основные ингредиенты |
|---|---|---|---|
| Чашки овсянки на ночь | 5 минут + холод | ★★★★★ | Йогурт/молоко+семена чиа |
| Пикантная овсянка | 25 минут | ★★★☆☆ | Грибы/курица/зеленые овощи |
| Энергетическое печенье овсяное | 40 минут | ★★★★☆ | Банан/Орехи/Мед |
| овсяный коктейль | 10 минут | ★★★☆☆ | Замороженные фрукты/протеиновый порошок |
5. 3 формулы интернет-знаменитостей (более 500 000 лайков на Douyin)
1. Тарелка кокосовой овсянки матча.
• Основа: 150 г вареной овсянки.
• Ингредиенты: 2 г порошка матча + 30 мл кокосового молока + 50 г нарезанного кубиками манго.
• Гарнир: поджаренная кокосовая стружка + семена чиа.
2. Овсяная каша с соленым желтком
• Совет: используйте овсяную воду вместо части воды для варки каши.
• Добавьте 1 столовую ложку соуса из соленых яичных желтков + 15 г свиной нити без сахара.
• Посыпьте измельченными морскими водорослями и 3 каплями кунжутного масла.
3. Чашечки овсянки с шоколадной лавой
• Нижний слой: овсянка + какао-порошок + молоко, охлажденное на ночь.
• Средний слой: греческий йогурт + мед.
• Верхний слой: 85 % темный шоколад, растопленный в микроволновой печи.
6. Топ-5 кулинарных навыков
1.Убрать терпкость:Перед приготовлением обжарьте его на сковороде в течение 3 минут, чтобы раскрыть ореховый аромат.
2.Утолщение:Добавьте 1/4 чайной ложки льняной муки или бананового пюре.
3.Экономьте время:Готовьте в течение 3 дней, храните в холодильнике и разогревайте перед едой.
4.Приправа:Соль следует добавлять после приготовления, чтобы овсянка не затвердела.
5.Креативность:Используйте овсяные хлопья вместо панировочных сухарей, чтобы приготовить панировку для жареной курицы.
Согласно «Отчету об опросе завтраков за 2023 год», проведенному компанией Zhihu, 82% респондентов заявили, что их принятие улучшенного вкуса овсянки значительно возросло. Рекомендуется контролировать суточную норму до 40-75 г сухого веса в соответствии с личным состоянием сахара в крови, и лучше употреблять ее с высококачественным белком и полезными жирами.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
